Cantine
Dalla Montagna alla Bassa (il confine tra le due zone è segnato dalla via Emilia), la storia e la cultura di questo territorio hanno sempre palpitato intorno alla campagna e ai suoi frutti: il cibo, i saperi, i valori.
Oggi la provincia agricola di Reggio Emilia è percorsa da un fermento rivoluzionario, che dai tini colmi di mosto si sta propagando tra gli agricoltori, i ristoratori, gli amministratori locali fino a contagiare l’intera popolazione e a smussare i pensieri di tutti. Questo fermento si chiama Lambrusco.
Elenco Cantine del Consorzio Vini Reggiani
http://www.stradavinicortireggiane.it/
Oltre al Lambrusco sono molto noti e apprezzati i vini bianchi dei colli di Scandiano e Canossa.
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