Luoghi del gusto
Reggio Emilia
Caseificio o Casello
Sono i luoghi della lavorazione del latte per la produzione del Parmigiano Reggiano
Cantine
Dalla Montagna alla Bassa (il confine tra le due zone è segnato dalla via Emilia), la storia e la cultura di questo territorio hanno sempre palpitato intorno alla campagna e ai suoi frutti: il cibo, i saperi, i valori.
Panetterie reggiane
Le panetterie di Reggio, oltre a vendere il pane, la pasta e altri conforti alimentari per le necessità quotidiane, sono anche un veloce “pronto soccorso” per uno spuntino di mezza mattina.
